โรงเรียนที่จะสอนการสร้างอาชีพอย่างมืออาชีพ ให้กับผู้ที่มีความฝันอยากเป็นเชฟหรือเจ้าของกิจการ แม้กระทั่งอยากทำอาหารให้คนที่คุณรักทาน ทางโรงเรียนมีเชฟผู้เชี่ยวชาญทางด้านอาหารญี่ปุ่นและยุโรป ที่มีประสบการณ์มากกว่า 40 ปี เป็นผู้ถ่ายทอดวิชาความรู้และสอนเคล็ดลับที่ไม่มีสอนที่ไหนให้กับผู้เรียนได้เข้าใจอย่างลึกซึ้งในศิลปะของอาหาร